La ingesta de azúcar está presente en muchos más alimentos de los que creemos y esto puede suponer un riesgo para nuestra salud.

¿Cuánto azúcar podemos tomar al día?

El cuerpo humano necesita el azúcar al igual que el resto de nutrientes y propiedades pero no debe tomarse en exceso. De esta forma, hay que tener en cuenta que el azúcar se divide en dos grupos monosacáricos y edulcorantes.
El consumo de alimentos monsacáricos está presente en la fructosa y la glucosa resulta más sana que los presentes en edulcorantes. Esto viene a significar que a pesar de que alimentos altos en azúcares como la fruta resultan menos dañinos que la bollería, debido a que es de procedencia natural y no de productos refinados.
Sin embargo, la recomendación diaria de consumo por persona es de unos 25 gramos para personas con índice de masa corporal normal. De manera que hay que poner atención en ciertos alimentos que pueden superar con bastante facilidad esta cifra recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Sin embargo, la reducción de los azúcares es una tarea compleja debido a la adicción que genera en el propio ser humano. Esto está motivado por la dopamina que segrega su consumo en el cuerpo humano.
Los expertos recomiendan consumir alimentos naturales como los carbohidratos. Su presencia la podemos encontrar en las patatas y resultan necesarios para nuestro sistema.
Asimismo, una dieta equilibrada en proteínas, vegetales, grasas y carbohidratos podrá ayudar a nuestro cuerpo a un mejor funcionamiento. De esta forma, podrán evitarse enfermedades como la diabetes y el colesterol.